دقيق القمح الأبيض غير معدل ولا مهجن - 5 كغ

وصف المنتج: دقيق القمح الأبيض - منخفض المؤشر الجلايسيمي

تاريخياً: هذا القمح القديم متوارث تحت عدة مسميات شعبية. هو في الحقيقة قمح بر ولكن هذا القمح ليس له قشرة بنية ونخالته قليلة للغاية ، ولهذا دقيقه أبيض وخبزته بيضاء. هذا هو الدقيق الأبيض عند الأولين. يكاد ينقرض بسبب عدم الحاجة إليه بعد تصنيع المصانع للدقيق الأبيض التجاري منزوع القشرة والجنين. مع عودة الناس للأقماح الأصيلة المطحونة حبة كاملة بالقشرة والجنين على الحجر، عدنا لزراعته من جديد ونطمح أن تزيد زراعته خلال السنوات القادمة بدعمكم لهذا المنتج بالشراء والتقييم.

لفد حاز هذ الدقيق على تقييمات عالية ورضا تام من قبل العملاء.

يُعتبر دقيق القمح الأبيض الخيار الأمثل لعشاق الخبز والمخبوزات الصحية. يتم إنتاج هذا الدقيق من قمح بلدي غير معدل ولا مهجن، مما يضمن جودة عالية وصحة مضمونة. زراعة القمح تتم بشكل نظيف وتحت معايير صارمة، مما يساهم في تقديم منتج خالي من الملوثات والمواد الكيميائية الضارة.

يتم طحن حبات القمح بشكل كامل على الزيرو حجري، مما يحافظ على العناصر الغذائية الطبيعية في القمح ويضمن الحصول على دقيق ناعم وعالي الجودة. دقيق الأبيض خال من الإضافات، مما يجعله مثالياً للاستخدام في جميع أنواع المخبوزات التقليدية بدءًا من الخبز إلى الكعك والمعجنات.

تتميز تركيبة دقيق الأبيض بأنه منخفض المؤشر الجلايسيمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. كما أنه غني بالفيتامينات والألياف، مما يعزز من قيمته الغذائية ويساعد في تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترات طويلة.